{"product_id":"fish-kuzhambu-masala","title":"Fish Curry Masala (50gm)","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoriander, Red Chilli, Cumin, Curry Leaves, Black Pepper, Turmeric, Fenugreek, Salt and Refined Groundnut Oil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHow to Make\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage Directions:\u003c\/strong\u003e Clean \u003cstrong\u003e1 kg fish\u003c\/strong\u003e, cut into medium-sized pieces and keep aside. Heat \u003cstrong\u003e3 tbsp edible oil\u003c\/strong\u003e in a pan. Add \u003cstrong\u003e1 tsp mustard seeds\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 tsp cumin seeds\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e100 g chopped onions\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e8–10 garlic cloves\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2 green chillies\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3 chopped tomatoes\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003e1 sprig curry leaves\u003c\/strong\u003e. Sauté until the tomatoes become soft. Add \u003cstrong\u003e50 g Mom's Masala 99 Fish Curry Masala\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e½ cup tamarind extract\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 cup coconut paste\u003c\/strong\u003e, salt to taste and the required quantity of water. Boil for \u003cstrong\u003e10 minutes\u003c\/strong\u003e. Gently add the cleaned fish pieces and cook for \u003cstrong\u003e5 minutes\u003c\/strong\u003e or until the fish is cooked. Garnish with \u003cstrong\u003efresh coriander leaves\u003c\/strong\u003e. Delicious fish curry is ready to serve with \u003cstrong\u003esteamed rice, idly, dosa or chapathi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eசெய்முறை\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபயன்படுத்தும் முறை:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 கிலோ மீனை\u003c\/strong\u003e சுத்தம் செய்து நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் \u003cstrong\u003e3 டேபிள் ஸ்பூன் சமையல் எண்ணெய்\u003c\/strong\u003e ஊற்றி சூடாக்கவும். \u003cstrong\u003e1 டீஸ்பூன் கடுகு\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 டீஸ்பூன் சீரகம்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e100 கிராம் நறுக்கிய வெங்காயம்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e8–10 பூண்டு பற்கள்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2 பச்சை மிளகாய்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3 நறுக்கிய தக்காளி\u003c\/strong\u003e மற்றும் \u003cstrong\u003e1 கொத்து கறிவேப்பிலை\u003c\/strong\u003e சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். தக்காளி நன்கு மசியும் வரை வதக்கிய பிறகு \u003cstrong\u003e50 கிராம் Mom's Masala 99 Fish Curry Masala\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e½ கப் புளிக்கரைசல்\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 கப் தேங்காய் விழுது\u003c\/strong\u003e, தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து \u003cstrong\u003e10 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e கொதிக்க விடவும். பின்னர் சுத்தம் செய்த மீன் துண்டுகளை மெதுவாக சேர்த்து \u003cstrong\u003e5 நிமிடங்கள்\u003c\/strong\u003e வேகவிடவும். இறுதியாக \u003cstrong\u003eகொத்தமல்லித்தழை\u003c\/strong\u003e தூவி பரிமாறவும். சுவையான மீன் குழம்பு \u003cstrong\u003eசாதம், இட்லி, தோசை மற்றும் சப்பாத்தியுடன்\u003c\/strong\u003e பரிமாறத் தயாராகும்.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNUTRITIONAL INFORMATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer 100 g of this Product (Approx.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eNutrient\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003e\u003cstrong\u003eValue\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e436.6 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e15.42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e52.19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e18.68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotal Sugar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e5.26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mom's masala 99","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47920135930092,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3264\/4588\/files\/fish-curry-masala-50gm-3978811.png?v=1787236930","url":"https:\/\/moms99.in\/products\/fish-kuzhambu-masala","provider":"Mom's masala 99","version":"1.0","type":"link"}