Classic Red Sauce Pasta Mix (75g)

Ingredients

Tomato Powder, Refined Wheat Flour (Maida), Onion Powder, Garlic Powder, Sugar, Black Pepper, Oregano, Iodized Salt, Corn Starch, Milk Solids and Cream Powder.

How to Use

Usage Directions (for 200 g Pasta): Heat 22 ml (1½ tbsp) olive oil in a pan. Add 12.5 g chopped garlic and sauté for 30 seconds. Mix 75 g Mom's Masala 99 Red Pasta Sauce Mix with 500 ml water until smooth. Pour the mixture into the pan and cook over medium heat, stirring continuously until the sauce thickens. Add 200 g boiled pasta and toss well for 2–3 minutes until evenly coated. Sprinkle ½ tsp chilli flakes (optional) and serve hot.

பயன்படுத்தும் முறை

(200 கிராம் பாஸ்தாவிற்கு): ஒரு வாணலியில் 22 மில்லி (1½ டேபிள்ஸ்பூன்) ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். 12.5 கிராம் நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து 30 விநாடிகள் வதக்கவும். 75 கிராம் Mom's Masala 99 Red Pasta Sauce Mix-ஐ 500 மில்லி தண்ணீருடன் கட்டி இல்லாமல் நன்கு கலக்கவும். இந்தக் கலவையை வாணலியில் ஊற்றி, மிதமான தீயில் தொடர்ந்து கிளறி சாஸ் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். 200 கிராம் வேகவைத்த பாஸ்தாவை சேர்த்து 2–3 நிமிடங்கள் நன்கு கிளறி சாஸ் சமமாக படரும் வரை சமைக்கவும். விருப்பமிருந்தால் ½ டீஸ்பூன் மிளகாய் துகள்கள் (Chilli Flakes) தூவி, சூடாக பரிமாறவும்.

Best Served With

• Penne Pasta

• Fusilli Pasta

• Macaroni

• Spaghetti

• Garlic Bread

• Grilled Vegetables

• Grilled Chicken

• Paneer

• Cheese Toppings